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编者按:现在有许多上班族因为工作繁忙而不注重饮食,导致肠胃不适,尤其到了夏季,肠胃疾病易爆发,那么日常该如何养胃呢?吃什么养胃?下面小编给大家盘点了7款夏季养胃的食物,以及养胃的方法。
夏季胃病高发 七美食助你保胃健康
很多人由于处于高强度的工作之中,经常无法按规律地饮食引发肠胃病,肠胃不好吃什么来调理呢,特别是现在进入了夏季,很多人都会不节制地暴饮暴食,就更容易引发肠胃病了,下面跟大家分享的就是夏季肠胃不好怎么调理的饮食方法。
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多吃南瓜、甘蓝、红薯等可养胃
南瓜
南瓜所含的丰富果胶可吸附细菌和有毒物质,起到排毒的作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少胃溃疡。
调理肠胃如何吃:南瓜粥
吃法:老南瓜100克,大米200克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,滋养肠胃。
甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的佳蔬菜之一,也被誉为天然的“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
调理肠胃如何吃:腰果橄榄油拌紫甘蓝
吃法:把紫甘蓝切细丝备用,腰果压碎备用,把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内,加盐鸡精,糖拌匀,加入橄榄油拌匀,撒上香肠丝和腰果碎即可。
红薯
红薯性平,味甘,补脾益气。医生记载:红薯“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。