“苦夏”科学养生(5)

  正确养生“苦夏”可以不苦

  民间有“苦夏”的说法,意思是说夏天难过,尤其是我们北方,酷热难耐,实在是不好受。那么在这个季节我们应该如何养生,如何保健呢?

  首先是饮食。饮食要做到“三多,三少”。

  三多就是--多吃瓜类,多吃新鲜蔬菜,多吃杀菌蔬菜。

  (1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。

  (2)多吃新鲜蔬菜:吃些蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。给大家推荐的夏季食用的蔬菜包括:苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、芹菜、生菜、茄子、冬瓜,藕等,都很适合。

  (3)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。

  三少就是--少吃辛辣,少吃冰冻,不卫生的食物尽量少吃。这个比较好理解,天气炎热再吃辛辣很容易上火,主要是胃火和肺火,上火了抵抗力就会下降,很多疾病就找上门来。

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