健康之路：于康的营养主张 蔬菜这样吃

　　蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，现代人们的观念是多吃蔬菜少吃肉。那么，如何正确吃蔬菜呢?食用蔬菜注意事项有哪些?下面就来听听于康教授的解说吧。

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