六款食谱清热解暑(2)

  节瓜蚝豉煲猪踭

  材料:节瓜500克,蚝豉50克,猪踭肉400克。

  做法:节瓜去皮切块,所有材料一起放入砂锅,煮沸后用文火煲1-1.5个小时。

  功效:清热利湿祛暑。

六美味食谱 清热解暑清凉度夏

  白薯红糖水

  材料:白薯250克,红糖50克。

  做法:将白薯切小块,加水煮20分钟,加红糖即可。

  功效:有清热生津,和血通便的作用。

  太子参滚瘦肉汤

  材料:太子参15克,瘦肉150克。

六美味食谱 清热解暑清凉度夏

  做法:先将洗干净的太子参放入煲里,加水适量,大约煮30分钟后下瘦肉,再用小火煮15分钟后即可食用。

  功效:此汤有益气养阴生津的作用,男女老少皆宜。

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