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编者按：都说怀孕的女人幸福，谁知身怀六甲的准妈妈有多辛苦。在孕期，一人吃两个补，吃对了皆大欢喜;吃岔了，还有可能影响母婴两人的健康，据研究显示，黑色食物不仅具有相当高的营养价值，而且为人体有很好的保健作用，此外，黑色食物所含的微量元素钙、磷的比例适合，对保持体内钙、磷比例平衡有很好的作用，下面让我们来看看有哪些黑色食物吧!
破译黑色食物的健康密码
“食以黑为补”，中医认为黑色食物有加强人体耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧的能力，有提高机体免疫力、促进胃肠消化与增强造血功能及延缓衰老的功效：重要的是，研究发现黑色食物中有着其他食物没有的营养物质——黑色素。黑色素有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤的功效。临床实践也证明经常食用这些食物，可调节人体生理功能，刺激内分泌系统：促进唾液分泌，促胃肠消化增强造血功能，提高血红蛋白含量，以及滋肤美容、乌发的作用。
可见黑色食物是准妈妈春季饮食的必备之选。
食物黑榜抢先看
1、黑米：富含蛋白质及人体所需的十七种氨基酸，铁含量也高于普通白米，同时还有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米熬粥前需浸泡，这样才能充分发挥其作用。
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佳肴推荐：黑米桂圆红枣粥、腊八粥、黑米饭
2、紫菜：富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇软化血管、提高免疫力。
佳肴推荐：紫菜蛋花虾米汤、油爆紫菜丝
