白领丽人 健康饮食每“食”每刻(2)

  三、“三期”饮食:“三期”指白领妇女的月经期、孕期和哺乳期。

  月经期宜多吃猪肝、瘦肉、鱼肉、紫菜、海带等。孕期和哺乳期要保证热量和优质蛋白质。

  怀孕后期每日热量要比平日增加200千卡,蛋白质增加25克。

  哺乳期每日热量要增加800千卡,蛋白质增加25克。同时,要供给足量矿物质和维生素,每日要补充铁10毫克。注意摄入维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D等。  

  四、平衡合理营养:

  每日饮一袋牛奶,内含250毫克钙,可有效地补充膳食中钙摄入量偏低现象;

  每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于5-7两主食;

  每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两、鸡蛋2个、家禽肉2两、鱼虾2两,以鱼类、豆类蛋白较好;

  每日吃500克新鲜蔬菜及水果是保证健康、预防癌症的有效措施。

  蔬菜应多选食黄色的,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,因其内含丰富的胡萝卜素,具有提高免疫力作用;

  多饮绿茶,因绿茶有明显的抗肿瘤、抗感染作用。饮食原则应有粗有细(粗细粮搭配)、不甜不咸。合理安排饮食您身体既健康又美丽。  

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