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编者按:“茶余饭后”道出中国人平时生活中对茶的不离不弃,特别是注重健康的人更喜欢泡些养生茶来喝。现在正是春夏之交的时候,喝什么茶能养生滋润身体呢?喝茶的时间有什么讲究呢?
DIY4款养生红茶 水水嫩嫩过初夏
在对红茶迅速充电过后,你是否已经蠢蠢欲动了,决定靠自己的双手炮制出独特个性的红茶来呢。我们邀请了颇具生活品味的王欣女士,为我们调制四款好味的水果红茶,藤制的桌椅上摆满格式的水果和好品质的红茶,利用好味道和好创意导演一回一个人的健康下午茶。
一、金橘红茶—养生
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新鲜金黄的金橘开口去蒂放入红茶,红茶的好味不变然后加上金橘的清香,二者好似早已商量好,默契的香味融合得恰好,闻上去怡人醒脑,红茶性温,去寒暖胃,金橘去火,二者搭配无疑可作为养生的妙方。
如法炮制:
1. 金橘8颗,洗净,去蒂,开口削成十字花状待用。
2. 玫瑰作为辅料几颗就够,草莓丁和猕猴桃丁放少许即可。
二、混合水果茶—俏皮
丰富的水果让春天的感觉一下子更亲近了,各种水果丁巧妙地大集合,酸甜味中和在一起透出调皮的混合清香。随心情随时令搭配不同的水果,还可以搭配不寻常的南瓜饼或者麻团之类小食,还有记得后选一个俏皮的杯子啊。
1. 把时令新鲜的水果,猕猴桃、苹果、梨、草莓等切丁。
2. 沏好一杯红茶备用。
3. 把水果丁统统放进水杯,然后倒上泡好的红茶。