食物营养 只缘长年食决明(4)

  益智健脑有菖蒲

  菖蒲,首载于《神农本草经》,列为上品。古代文献记载,菖蒲以“一寸九节者良”,故又有“九节菖蒲”之称。其性温、味辛、苦,气芳香,归心、脾、胃经。籍其芳香清芬之气,而能舒畅气机,使清阳上升,九窍通灵。常服本品,能舒心气、畅心肾、怡心情、益心志,令人耳目聪明,可防止因劳心过度而导致的记忆力减退,有抗老防衰之效,尤为中老年脑力劳动者保健良药。《神农本草经》记载:菖蒲“补五脏,通九窍,明耳目,出声音,久服轻身,不忘,不迷惑,延年”。说明古人对菖蒲的保健作用早已有了较深刻的认识。  

  菖蒲可单用,亦可配复方中应用。《千金方》中用菖蒲焙干为末,早晚各用温开水送服3克,能聪耳明目,益智不忘。《寿亲养老新书》记载,用菖蒲浸酒,经常饮用,能益智养神,强健身体,却病延年。菖蒲与它药配伍,则其保健作用更强而广泛。如《洪氏集验方》神妙六逸丸(石菖蒲、菟丝子、地骨皮、远志、生地、牛膝各等分。浸酒5日,慢火焙干,共研细末,炼蜜为丸,如绿豆大,每服20——30丸,每日2次,空腹黄酒或温开水送服),对肝肾不足,体弱神疲的中老年人,常服能强壮身体,增强记忆,聪耳养神,却病延年。  

决明 决明的作用 菖蒲 
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