“隔夜水致癌”是传说 粉碎谣言科学饮水(4)

  “隔夜茶”真不能喝?

  mansion88 app 称,相比隔夜的白开水,隔夜的茶水更不宜饮用。由于茶叶浸泡后的水会产生氨基酸等物质,时间一长容易导致微生物繁衍,这对健康可能不利。不过,“隔夜茶”的概念也不明确,隔夜茶通俗来说就是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。

  实际上,如果“隔夜茶”不能喝,白天冲泡而放置很久的茶水更不能喝,因为白天温度高,茶水中微生物发生变化可能更大。早晨泡的茶下午喝很常见,深夜泡茶早上喝,跟这种做法实质上没多大区别。

  以上仅限于正常水源情况下 但我国水质量问题相当严重 健康常识匮乏更严重

  中国目前被嘲讽是“世界的垃圾场”,化学农业和粗放型工业污染了水系统和土地。农业废水和倾入河流的城市废水、工业废水,一起导致我国七大江河体系的60%用水已经不适宜人类“接触”。地表水不干净,地下水也不安全,据中国地质调查局相关mansion88 app 调查,全国90%地下水遭受不同程度的污染,其中60%污染严重,整治已经到刻不容缓的程度。

  更令人忧虑的无疑是民众的健康常识,因为对有关健康的基本知识了解不多,“隔夜水致癌”、“方便面致癌”等各种不靠谱说法才能通过不断流传被当真。在2009年12月,卫生部公布了一项覆盖全国的79542位15-69岁常住人口的中国居民健康素养调查,结果显示,我国居民具备健康素养的总体水平为6.48%,慢性病预防素养和基本医疗素养低。实际上,近颇受关注的“杀医”问题也跟公民健康知识水平太低有关——因为不懂,有些病人认为去到医院医护人员就要负责治好,治不好医生就该死。

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