6.给卧床老人喂食时，床头应垫高，头偏向一侧。每喂一口先用餐具或食物碰一下患者的嘴唇，提醒他注意，然后再将食物送进他的口里，掌握好速度。
7.对吃干食容易噎的老人,进食时应适当的给点汤水，每口食物不宜过多。
8.吞咽困难及喝稀食易呛者应把食物调成糊状。
9.对生活不能自理的老人食物要帮助去骨除刺，进食蛋糕、饼干、馒头、面包之类须泡在汤后才予进食。
10.对于大喊大叫或嗜睡患者暂不喂食，等其安静或完全清醒后再喂食。
总结：老人哽噎是很常见的事，但是如果处理不好就会出现生命危险，那么，因此在紧急情况下要学会正确的处理方法。老人在饮食上也应该注意，多食易消化的清淡食物。(文章原载于《 家庭保健》，刊号：2012年3月号，作者：李增烈，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
