挑奶酪有诀窍
调查顾问:
徐静,中国营养联盟讲师团高级讲师。
王立新,蒙牛公司奶酪事业部市场总监。
越来越多的国人开始熟悉奶酪——称作“奶中黄金”,富含蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养成分。但走近超市的柜台还是有点犯晕,那么多的种类,哪种适合我? 记者走访多家超市实地调查,并邀请专业人士讲解一二。
宝宝奶酪:
一小块能量就不少
适合人群:1~3岁的婴幼儿
自有妙用:营养集中
价格:140克左右约为16元
在超市奶酪冷柜靠上的地方,都会有一块地方是专属小宝宝们的。宝宝奶酪包装简单,多为纸盒包装,家长可用勺子挖给孩子吃,分量也相对轻。导购员介绍,这类奶酪比较纯,价格会贵一些。
mansion88 app 建言:常见宝宝奶酪的钠含量较低,奶香味更浓一些,属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点,量不要多。这种奶酪比较纯,蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高,吃一小块,就能补充很多能量。
小提醒:奶酪虽好,但只能做辅食,还要搭配配方奶粉、蛋黄等其他主副食一起才行。