八种草本植物为你的菜肴大添风味

  目录:

  第一章:草本料理 8种草本植物为你的菜肴大添风味

  第二章:料理达人教你DIY寿司卷 锦绣春光卷起来

  第三章:日式料理 营养美味又瘦身

  编者按:我们身边有许多草本植物,把它们加入到一些菜肴中,会给你的菜品减分加营养哦,下面小编推荐8大给你菜肴加分的草本植物,并推荐一些料理做法,赶快去看看学学吧。

  草本料理 8种草本植物为你的菜肴大添风味

  草本不仅限于天然植物化妆品,还是一种简单、健康而且便宜的佐料。加入到菜肴当中,绝对大添风味。现在就变身草本料理高手。

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  罗勒●

  味道像茴香,是家中制作意大利面酱料的主要成分,也可以加入马苏里拉奶酪和西红柿片做成简单的沙拉。此外,罗勒也可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤,这一点对于训练人群来说实非常有尝试的价值。

  迷迭香●

  这种芳香族草本和鸡肉、猪肉搭配美味。烤鸡时加入迷迭香和大蒜瓣:那味道尝过一次终生难忘。或者把迷迭香切碎和芥末一起腌渍里脊肉,味道同样不同凡响。还可以用来泡花草茶喝。

—点莳萝加几片柠檬就能让鱼肉更加美味,还有促进消化的效用

  莳萝●

  它的好不仅限于泡菜,跟海鲜在一起也是绝配,—点莳萝加几片柠檬就能让鱼肉更加美味,还有促进消化的效用。

  欧芹●

  含有大量的铁、维生素A和维生素C,是—种香辛叶菜类,西餐中应用较多,加入到意大利面和土豆中更添风味,也可以切碎和其他草本植物拌在一起做成沙拉,吃葱蒜后嚼一点,更可消除口齿中的异味,真是天然的口香糖。

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