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编者按:当今社会,应酬已经是家常便饭了,我们都知道应酬的时候是必喝酒的,喝酒对身体的危害大家都是知道的,因此大家应酬的时候都应该学一些应酬技巧,学会健康点菜,让“应酬”健康起来。接下来小编给大家盘点了一些应酬注意事项以及技巧,赶快去看看了解下吧。
应酬时学会健康点菜
平常也免不了应酬,可是又不想平时辛苦得来的紧致腹肌变回两年前的啤酒肚,因此健康点菜势在必行了!
●肉和菜泾渭分明
无论是出去应酬还是养生,荤素搭配都是必须的。但是注意,点菜的时候请选择单一做法,就是菜是菜,肉是肉,如清蒸鲈鱼+清炒油麦菜就非常完美.水煮鱼里带着油的豆芽已经不是真正的青菜了。
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●应酬不是借口
我认识的很多朋友都是周一到周五健身,周末休息,想也知道训练效果会如何?所以永远也不要给自己寻找放纵的借口,一次也不行:只要你点对了菜,应酬晚餐也可以变成训练后的营养补充。
●—碗水是底线
如果朋友吵着非得吃油腻辛辣的食物,扫了兴致确实不好。那就向服务员要一碗水吧,把大部分的油和调料都涮掉,这样既不扫兴也不会影响训练效果,一举两得,就是看着别人吃精神上饱受摧残而已:呵呵,不过保持身材本就不是—件容易的事情。
●选—样熟悉的
餐馆或者菜单.至少有一栏是你熟悉的。这样不仅可以避免口味上的生疏感,而且不会有盐多、油大的情况,因为优秀的厨师可以记住每一位熟客的禁忌;并且没有哪一个人会把清炒芥兰都点错,除非是刚到中国的美国人。
●茶餐厅不是摆设
没人规定过节与亲友小聚非得吃菜和米饭?难道喝个下午茶就不行?现在许多餐厅专门为午后训练后的健身者提供健康小点,下次你也可以去试一试,如今早不是一提点心就满嘴油腻的时代了。
●沟通很重要
点菜之前好把你的要求跟服务员说清楚,微辣、少盐、少油等;话说在前头,大家都轻松。毕竟做好的菜再回炉?那味道肯定不会好。
TIPS:50克!普通湘菜馆一盘菜的猪油用量,用大师傅的话说,不如此便没有色香味俱全!