孕中期：
此时是胎宝宝的大脑形成期，需要补充足量的脂肪。
大脑的发育需要大量脂质食物来提供原料，准妈妈要多吃些富有脂质的食物，如核桃、芝麻、栗子、桂圆、黄花菜、香菇、紫菜、牡蛎、虾、鸭、鹌鹑等。
这个阶段既要保证准妈妈子宫，乳房发育以及血液中蛋白质的需要，还要维持胎宝宝大脑兴奋和抑制作用发挥的需要，所以要适量增加优质蛋白质如豆制品、鱼、肉、蛋等，以保证胎儿脑细胞的快速生长。
孕晚期：
胎宝宝的大脑基本发育完善，进入后的完善和巩固阶段，准妈妈只需保证营养摄入均衡就好。
准妈妈此时热量要比平时高约20%～25%，注意调剂主食的品种花样，如大米、高梁米、小米、玉米、薯类等。
继续保证充足的蛋白质摄入，供应不足将使准妈妈体质虚弱，产后乳汁不足。动物蛋白以鱼、瘦肉、家禽和蛋奶类为主。植物蛋白主要有豆类、坚果和种子等，如核桃、花生、杏仁、瓜子。
另外，维生素与矿物质是维持人体正常生理所必需的物质。维生素般大量存在于新鲜蔬菜水果动物蛋白、海产品等食物中。如果准妈妈不偏食，一般不会缺乏维生素和矿物质。
