老酸奶还能喝吗 mansion88 app 提醒要慎食(5)

  上面的做法并不是唯一做法;制作酸奶只需要满足以下条件:

  一 酸奶发酵500mL的牛奶一般用25mL3天以内做好的酸奶或5g乳酸菌就行。

  二 容器可用陶瓷,塑料,不锈钢等。塑料耐酸性很差,容易溶解出化学物质,不建议使用。

  三 牛奶制作时不能被污染,生牛奶加热消毒后即可制作,制作时盖好容器盖子,细菌进入可使其发酵失败。

  四 制作时只要温度在30°左右即可,夏天一般不用做保温措施。

  如果感觉控温麻烦也可以买酸奶机,家用一般价格在60元左右。把消毒的牛奶放进机器中,放入乳酸菌,盖好盖,插上电即可。

  总结:综上所述,我们知道了老酸奶是不营养的,很多都添加了增稠剂等,因此大家要谨慎喝,尤其是婴幼儿好不要食用。

老酸奶 老酸奶好吗 老酸奶是如何制成的 
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