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1．食用醋、牛奶、酸奶等，改变口腔PH值预防龋齿：适量吃些食醋，可减少细菌的营养来源，改变口腔的PH值，阻止细菌生长。
另外，牛奶、酸奶或奶酪等奶制品含有丰富的钙质、维生素D和双膦酸盐，有效提升口腔中的PH值，降低口腔酸性，大大降低蛀牙的概率。
2．食用芹菜、胡萝卜等清爽的耐咀嚼蔬菜，清洁牙齿残留物。芹菜等耐嚼的蔬菜是天然牙刷。
在咀嚼时，粗纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齿表面的细菌和残渣，而且您越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，达到清洁目的。
3．食用瓜果、绿叶蔬菜、葱姜蒜等，消灭牙齿内细菌。绿叶蔬菜、草莓、猕猴桃、哈密瓜等蔬菜瓜果含有丰富的维生素C。
常吃此类食物，不仅可以消灭细菌，还会促进牙齿、牙龈所需胶原蛋白的生成，使口腔更健康。
大蒜所含硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的细菌，对持水果可以减肥。
4．食用枸杞、大枣等，增强牙齿抵抗力。
枸杞子能促进牙周细胞增殖，增强牙齿抵抗力，而大枣中提取分离的酸类能控制蛀齿菌产生酶，可以在不破坏口腔菌群平衡的条件下，使牙齿有天然的保护层。
5.食用坚果、芝麻、植物油，强健牙齿，巩固牙釉质。坚果、芝麻、南瓜子等植物种子含有天然脂肪，能够强健牙釉质，让牙齿更加坚固。
另外，食用植物油能在牙齿表面形成防水层，保护牙齿，预防牙齿疾病。
