下为您介绍几款粥,适合于增加机体免疫力、补气血、健脾胃等。
羊肉粥
取瘦羊肉250克,先将羊肉洗净、切成肉丁,与1个萝卜同炖,先去膻味,然后取出萝卜。将粳米150克淘洗后,加水适量煮粥,煮至米熟时倒入羊肉,同煮至熟,吃肉喝粥。羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食物,此粥具有益气补虚、温中暖下的作用,临床上常用于阳气不足、气血亏虚、久病体弱、虚寒胃痛、腰膝酸软等症。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
牛肉粥
取牛肉100克切薄片,与粳米100克煮粥食。或将切成片的牛肉调味后投入沸粥中煮食,其味鲜美。牛肉中含有人体所需的多种氨基酸,牛肉粥可养胃益脾、补气生血,对于气血不足的体弱畏寒、筋骨酸软或气虚盗汗等诸症辅助治疗有益。
红枣粥
取红枣50克,粳米100克,加水同煮成粥。红枣健脾和胃、养胃补虚,还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,适宜于中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血食用。
桂圆粥
取桂圆肉30克,粳米100克,同煮成粥。此粥益气补血、安神养心,且食而不腻,易于消化吸收。
人参粥
取人参3克,盛砂锅内,加水用文火煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味即可。参米同煮具有协同的食补效果,能补气血、健脾胃。适合于病后体虚者食用,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等也有良好的防治作用,但要遵医嘱。
结语:胃炎的症状一般表现为胃痛、嗳气、恶心、泛酸、腹胀、便秘等,一旦发现这些症状,一定要记得到医院检查一下,千万不要将小病拖成大病。(文章原载于《益寿宝典》,刊号:2012.03,作者:韩军,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。