健康之路：春来到 防过敏（二）

　　食物过敏也称为食物变态反应或消化系统变态反应过敏、性胃肠炎等，是由于某种食物或食品添加剂等引起的IgE介导和非IgE介导的免疫反应，而导致消化系统内或全身性的变态反应。那么，如何治疗食物过敏?怎样预防食物过敏呢?

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