健康来了:名贵药材的平价替代品之萝卜

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:马瑶

发表时间:2012-04-05 14:44

  萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形, 原产我国,品种极多,具有多种药用价值。萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。萝卜的功效还有哪些呢?如何吃萝卜呢?

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