5妙招巧降亚硝酸盐

  目录:

  第一章:巧妙降低亚硝酸盐

  第二章:皮肤瘙痒切勿烫洗

  第三章:揭秘 手指里也有养生秘诀

  编者按:生活中很多时候我们会误食亚硝酸盐,亚硝酸盐对我们的健康产生很大的影响,它不但能够造成肠胃功能紊乱,严重着甚至能够中毒死亡。如何才能避免亚硝酸盐的危害呢?下面小编就教教大家吧!

  巧妙降低亚硝酸盐

  长期过量摄入亚硝酸盐对健康危害很大,通过以下几种方法可有效降低蔬菜中亚硝酸盐含量。

  1、清洗蔬菜时,减少蔬菜浸泡时间,一般不超过20分钟;

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减少蔬菜浸泡时间一般不超过20分钟

  2、叶类蔬菜储存时间越长,亚硝酸盐产生量越大,好现买现吃,买回后尽量放入冰箱储藏;

  3、凉拌蔬菜时,加入蒜泥和柠檬汁有助于降低亚硝酸盐含量;

  4、腌制蔬菜时放入葱、姜、蒜等有利于降低亚硝酸盐含量;

  5、注意补充维生素C,以阻断亚硝酸盐的形成,减轻叶菜潜在危险。

中毒死亡 亚硝酸盐 养生秘诀 
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