胡萝卜芹菜可防肠癌
胡萝卜和芹菜是百姓餐桌常见的两种蔬菜。英国《每日邮报》近日报道，英国医学委员会杂志《BMCB胃肠病学》刊登一项新研究发现，胡萝卜和芹菜在预防肠癌方面都具有关键作用。韩国翰林大学科学家发现，胡萝卜和芹菜中的抗氧化剂毛地黄黄酮可遏制肠道肿瘤细胞分裂，并导致癌细胞死亡。mansion88 app 表示，除了胡萝卜和芹菜之外，含毛地黄黄酮的食物还有橄榄油、青椒、百里香叶、甘菊茶、薄荷等。
学习外语防痴呆
加拿大约克大学认知神经科学家艾伦比亚雷斯托克发现，经常用两种或更多语言说话可以刺激前额叶皮质活动，从而增强解决问题的能力，提高智商，并且延缓老年痴呆症出现，减轻老年痴呆症症状。他们对在多伦多一家诊所接受治疗的184名老年痴呆症忠者进行了研究，其中91人是单语者，913人为双语者，结果发现单语者出现症状的平均年龄是71.4岁，双语者是75.5岁。在另—项研究中，他们研究40名75岁认知程度相同的老年痴呆症患者。患者中单语者和双语者各一半。比亚雷斯托克发现，双语者中颞皮层受损程度更严重，也就是说双语者在大脑这一区域受损程度比单语者更严重的情况下，认知程度并不比单语者差。
高校以外学校食堂禁卖冷荤凉菜
据国家食品药品监督管理局网站消息，日前，国家食药监局下发《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》，严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜，严防学校食堂食物中毒事故的发生。
通知强调，对存在食品安全隐患的，要责令限期整改;整改不到位的，要依法严肃处理。严禁高等院校以外的学校食堂加工制作冷荤凉菜;严禁各类学校食堂违规加工制作豆角(四季豆);严禁各类学校食堂采购、贮存、使用亚硝酸盐，严防学校食堂食物中毒事故的发生。
卫生部称居民健康卡将在全国通用
卫生部日前公布《居民健康卡管理办法(试行)》，推动实现居民在各级各类医疗卫生机构就诊“—卡通”。居民健康卡是基于区域卫生信息平台、居民电子健康档案和医疗机构电子病历，可用于居民身份识别、个人基本健康信息存储，实现跨区域跨机构就医数据交换和费用结算等。卫生部表示，管理办法的出台旨在规范居民健康卡发行、制作、应用和管理，使居民拥有惟一的、全国通用的居民健康卡，实现居民个人电子健康档案、电子病历等卫生信息资源共享和动态更新。省级卫生行政部门负责管理本省(区、市)居民健康卡的发行和应用，发行对象为本地常住人口。各地还可将居民健康卡与市民卡等其他公共服务卡“多卡合一”。
