如何预防缺钙引发的疾病(2)

  糖尿病

  糖尿病引起的代谢紊乱会使骨质流失,造成体内钙质不足。钙在胰岛素分泌和细胞内传递信息过程中起着重要作用,糖尿病人补充足够的钙,除了有助于防止骨钙丢失,还有利于促进胰腺β细胞分泌胰岛素,提高机体胰岛素受体的敏感性,提高降糖效果。

  幼儿好动、情绪不稳定

  孕期、哺乳期的妇女及婴幼儿补充足够的钙,有助于胎儿及婴幼儿的正常发育。除骨骼和牙齿的形成及发育外,钙还与神经肌肉活动有关。当血钙降低时,外界只要有轻微刺激,就会使神经肌肉产生强烈反应,发生肌肉痉挛、甚至全身性的抽搐。此外,钙有抑制神经细胞异常兴奋的作用,缺钙的儿童好动、情绪不稳定、思维容易分散,因此补钙有助于改善儿童精神状态。

  肠癌

  美国哈佛大学医学院的研究人员综合分析了人们每日对牛奶、奶酪、酸奶以及其他富含钙质的食品摄入情况,发现钙的摄取量可能与结肠癌的患病率有关。研究显示,每日饮用250毫升以上牛奶的人,其患结肠癌的几率要比几乎不喝牛奶的人低15%左右。这可能是由于钙质不仅可吸收和结合肠道中脂肪酸、胆汁酸等致癌物,将这两种物质结合成不易溶解的化合物,并随粪便排出体外,还能影响细胞生化反应,调控细胞生长,从而起到预防肠道肿瘤的作用。

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