含乳饮料营养价值知多少(5)

  不宜空腹饮用

  嗜酸乳杆菌的存活与胃肠道中的酸碱度(PH值)密切相关。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明,嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好,而在PH值2以下则难以存活。

  如空腹时喝酸奶,此时胃液的PH值一般在2左右,嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降,从而达不到酸奶应有的保健功效。

  因此,喝酸奶的适宜时间应在饭后2小时以内,此时胃液的PH值一般已升至5左右,较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长,从而有利于发挥其独特的保健功效。

  不宜与药物同服

  饮用酸奶前后好不要服用药物,特别是红霉素、氯霉素、磺胺类药及其它抗菌素药物,以免酸奶中的嗜酸乳杆菌被杀灭或使活力下降。同样,饮酸奶前后好不要喝浓茶。

  结语:虽然说营养快线还是有营养的,但是如果将它作为早餐的话,营养还是远远不够的!所以大家不管怎么样早饭还是要吃的。(文章原载于《中外健康文摘》,刊号:2012.03,作者:云无心,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

含乳饮料 牛奶 营养快线 
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