春季饮食 精打细算
现在正是早春时节,气温变化较大,开始了由寒到暖的转换,但气温仍较寒冷。在这时期,科学的饮食调养对保持身体健康、预防疾病很有帮助。
饮食清淡消春火
春季人易上火,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物,如绿豆汤,金银花茶、菊花茶,或用莲子心泡水喝。
黄绿蔬菜防春困
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。
注意忌口防过敏
春天百花盛开,空气中弥漫着大量的花粉,是过敏性疾病的好发季节。有慢性疾病或过敏体质的人,春天一定要忌口,不要吃发物”(如虾、蟹、咸菜等食物),否则极易旧病复发。