2.多吃海产品,禁忌给患者高热量食物,如狗肉、鹿肉等。有些人认为精神疾病患者不能吃鱼类等海产品,怕引起病情复发或波动。这是误区。海产品包括藻类植物、软体动物及鱼类,都含有ω-3脂肪酸,能参与磷脂膜合成,对精神分裂症康复有益无害。
3.多吃奶制品,尽量不食用兴奋性食品.如咖啡、烟、酒。奶制品富含优质蛋白,脂肪较少,是蛋白质、钙、维生素A、尼克酸的良好来源。加之牛奶具有促进睡眠,改善情绪的作用,尤其适合精神疾病患者食用。
4.平时以清洁、易消化食物为主,少食油腻、辛辣、生冷及坚硬食物,肥肉和高糖食品也不宜多吃。
总之,应根据患者的具体情况来制定食谱,每日总的热量分配是:脂肪《30%(饱和脂肪酸),碳水化合物55%,蛋白质15% -20%,每日摄入的胆固醇应在200毫克以下。同时增加含纤维丰富的食物摄入。