一日十枣不显老(2)

  更年期女性的安心丸

  女性朋友到了绝经时期多少都会有些更年期综合征,潮热出汗、心中烦乱、情绪不稳、睡眠不好、爱发脾气,就像个不定时的炸弹,不知道什么时候就会跟身边的人来场暴风骤雨,或者自己莫名地烦躁哭泣一阵。这些也很正常,但不能任由这种情况蔓延,我们得调养一下。

  大枣宁心安神的作用早有记载。传说宋代有一个妇人,经常莫名其妙地大哭不止,四处求医都没有效果,焚香祷告也没作用,后来找到名医许叔微,用大枣汤药到病除。《金匮玉函》里也有个类似的 案,病人症状也是情绪失常,难以自控地悲伤落泪,把家人急坏了,找到名医陈自明求救,陈大夫让她家人用甘草二两、小麦一升、大枣十枚,煮水喝。她的家人觉得所用的药材也太简单了,以为名医也不过如此,用点吃不死的东西糊弄人,可是更好的办法也没有,就死马当活马医吧,没想到喝了十几次以后病就真的好了。所以有时候看似平常的东西,生活中非常常见的食物,其中的奥妙我们还远远没有认识和利用呢!

  不但对于更年期女性,就是平时有失眠、多梦、情绪不宁的人也可以试试我下面说的这些食物。先说一道大枣白果炖乌鸡。

  把处理干净的乌鸡,放进锅里加水,放50克大枣,20克去壳白果、生姜块、葱、料酒,用旺火煮沸后撇去浮沫,改用小火炖煮约一小时,加盐、味精,就可以享用了。乌鸡补肾强肝、补气益血,大枣养血安神,对更年期女性心悸、失眠、多梦等症状有很好的改善作用。虽然这道菜很好,但是在现实中我发现很多人不喜欢吃乌鸡,觉得它黑漆漆的,看着都吃不下去。不喜欢吃大枣白果炖乌鸡的女性可以换一道甜品,相信没有女性会讨厌甜品的。

  百合大枣粥就很好喝。百合清润的效果很好,就算没什么病的人,入秋喝点百合粥也有利于防秋燥。把10克百合先用水泡一泡,去除部分苦味,再把300克江米淘洗干净,加入百合和10枚大枣用文火熬粥,煮熟出锅时再加适量的白糖。做粥的时候再加些龙眼也可以。这款粥能调和经络、养颜润色,对睡眠不好、情绪不稳、注意力不集中、多汗和更年期焦虑的女性很有好处。

大枣 大枣的功效与作用 宝宝 
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