109岁长寿老人秦茂堂的养生经(2)

  三是饮食调节

  老人的早餐以豆奶、麦片或豆浆为主,牛奶不常吃;午餐为二荤二素,有时也吃面条,另加汤;晚餐也是二荤二索。值得一提的是他在晚餐时喜欢喝鸡汤、蹄膀汤之类的荤汤,而且每顿饭的饭量也就八成饱即止,从不暴饮暴食。在荤菜中,老人偏好吃肉,尤其是夹心肉;素菜则偏好青菜。此外,老人不抽烟。过去,他吃过补酒,后因皮肤发痒,遵照医生的嘱咐,就再也没有喝过。有医生认为:秦老定时进餐、荤素搭配、饮食有节这几点对城市人来说很重要,如果过量的饮食,就会造成营养过剩而带来诸多疾病,不利于健康长寿。

  四是家人的照护和社会的关心

  老人现和他的三女儿住在一起,他的另外几个儿女虽然年岁已大,也经常来看望他。尤其是居委会的主任,也一直在关心着他。有些不认识的人还以为居委会的主任是秦老先生的儿子。此外,每到敬老节,镇领导和区领导也忘不了来看望他,对此,老人的心中也十分感激。老人的养老金并不高,可他在关键的时刻,也忘不了要奉献一下自己的爱心。汶川、玉树等地发生灾难后,老人总要捐款,表示一下自己的心意。平时,别人送给他吃的东西也要分给邻里的小孩,就连自己外出时,也要买一点食品,而这些食品,往往也是为邻里的小孩而买的,老人的爱心由此可见一斑。

缺锌 老人 老年人 
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