饮食营养 黑色食物最优(5)

  白色是燕麦

  每日食用50克左右的燕麦能使血浆胆固醇和甘油三酯明显下降,减低高胆固醇对心脏的不利影响。燕麦属于粗粮,老年人由于消化功能减退,所以不宜多吃。

  黑色是黑木耳

  黑木耳具有明显的抗血小板聚集和降胆固醇的作用。

  高血压患者冬季吃些什么好呢?

  蔬菜类:可选择芹菜、胡萝卜、百合和西红柿等。芹菜和百合搭配炒菜非常好。

  水果类:山楂、香蕉、苹果、金橘。其中橘子不宜过多食用,以免上火,便秘者可以多吃点香蕉。

  谷物类:玉米、荞麦、小米、黑米和芝麻等。

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