饮食习惯里要命的误区

  目录:

  第一章:饮食习惯里的误区

  第二章:生食非人人皆宜

  第三章:“鸡蛋”+“牛奶”不是营养早餐

  编者按:现在很多人在外面吃饭会发现,炒菜的锅很久才刷一次,其实这样对人体是有害的。长期炒菜不刷锅很有可能导致癌症的发生。像这样的不健康的饮食习惯平时我们是不是再犯呢?下面小编就和大家一起来看看这些错误的饮食习惯吧!

  饮食习惯里的误区

  重复炒菜不刷锅

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饮食习惯里要命的误区

  有的人炒完一道菜后不刷锅,接着又炒下一道荣。实际上,炒菜不刷锅对健康的危害极大。因为不刷锅便做下一道菜,锅内所剩的汤汤汁、芡汁经过加热后变焦,变焦的蛋白可产生一种具有致癌作用的化学物质,同时也会转化成苯并芘,它对人体有极强的致癌作用。因此,长期炒菜不刷锅,可能导致癌症的发生。

饮食习惯里要命的误区

  铁锅煮藕无害处

  铁锅煮藕会起化学反应,使藕变黑,人吃了不仅起不到清热止血的作用,反而还会引起胃部不适:煮藕宜用砂锅或铝锅。

生食 癌症 营养早餐 
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