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编者按：被誉为“东洋参”的牛蒡，是一种保健价值非常高的美食，其也可入药治病，可见牛蒡的功效与作用是相当高的，那么牛蒡怎么吃保健功效更高呢？今天小编要给大家推荐的是牛蒡茶，下面赶快跟着小编一起到下文看看了解下牛蒡茶的功效与作用是什么吧。
牛蒡茶六大养生妙处 助你喝出健康体魄
说起喝茶，也许人们认为这是一件再平常不过的事情了，会毫不思索地说喝过绿茶、红茶、乌龙芬、普洱茶……那么您喝过牛蒡茶吗？牛蒡是什么？牛蒡茶又是什么？提起牛蒡茶，也许有人会想成是用牛棒骨做成的营养滋补茶，其实不然。
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牛蒡为菊科植物，又称东洋参、牛鞭草。原产我国，公元920年左右传到日本，日本人对其进行了品种改良。众所周知，日本人长寿，有人认为牛蒡可能划此起到了一定的作用。中医认为，牛蒡具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽之功效。
牛蒡茶是将鲜牛蒡根洗净后，切片烘干，用松木炒过而制成的茶，这样携带饮用方便，其功效较使用鲜牛蒡更佳，所以，在甘本及东南亚国家颇受青睐，那牛蒡茶到底对人有哪些好处呢？
常喝牛蒡茶得几大益处
润肠 、通便、防癌抗癌
长期便秘易患大肠癌。牛蒡含有大量的膳食纤维和促进大肠内有益菌生长的酵素，所以其具有改善便秘、预防痔疮和大肠癌发生的作用。牛蒡茶中含胡萝卜素、硒、木质素、牛蒡酚及牛蒡苷，这也是其能防癌抗癌的原因之一。
抗衰老作用
牛蒡含蛋白质及多种人体必需维生素和微量元素，可在排出毒素的同时，对人体进行必要的滋补和调理，恢复自然平衡的健康状态，其能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化之功效。牛蒡茶含有具有健脑作用的天门冬氨酸、精氯酸，故常喝可醒脑健脑、抗衰老、防老年痴呆。
