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第一章：西兰花、卷心菜可降低结肠癌 橄榄油、鱼油可缓解急性胰腺炎症状
编者按：西兰花、卷心菜、橄榄油、鱼油这四个食物都是非常营养的，日常常吃它们可有效的预防结肠癌与急性胰腺炎哦。详细原因，跟着小编到下文看看了解下吧。
西兰花、卷心菜可降低结肠癌 橄榄油、鱼油可缓解急性胰腺炎症状
西澳大利亚大学医学研究所科学家对918名肠癌患者和1021名没有该病病史参试者的饮食状况进行了研究。结果发现，西兰花、卷心菜、花菜等十字花科蔬菜可降低结肠上端癌变危险。而发挥关键作用的是其中所含的“硫代葡萄糖苷”。另有研究证明，这种物质对增强肠道免疫力也很有帮助。
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橄榄油、鱼油可缓解急性胰腺炎症状
西班牙格拉那达大学生理学系研究人员在对地中海饮食成分在预防和缓解细胞损伤方面的作用进行评估后发现：初榨橄榄油、鱼油脂肪酸复合物有助于缓解急性胰腺炎症状。这是因为初榨橄榄油中富含油酸和羟基酪醇、鱼肉中富含Ω-3不饱和脂肪酸，这些成分会影响到与急性胰腺炎发作过程中的细胞机理。油酸和羟基酪醇被认为是潜在的功能成分，可防止或缓解胰腺炎症状。
45分钟
吃饭时间不要太长，一顿饭持续45分钟，就足以让自己享受饮食之乐，而不至于过量饮食。
15%
准爸爸吸烟会导致孩子白血病危险增加15%。
43岁
七年之痒往往被认为是婚姻生活的一个坎儿。但在性生活方面大多数夫妻遇到困难的年龄是在男性43-45岁期间。
