三餐八分饱
美国白宫保健医生来中国讲学时，送了一句话给听众：吃饭七八分饱，走路爬楼慢跑。但北京的百姓总结得更简单：管住嘴，迈开腿。
七八分饱，营养正好。古代老中医有一句话：若要身体安，三分饥和寒。这句话可不得了，救了无数的人。必须有饥有寒，才能调动你身体适度的抵抗力。
七八分饱是什么指标呢？很简单，你吃饭吃到还有饿的感觉，还能吃，还想吃时，你可别吃了，赶紧离开饭桌，这就是七八分饱。
一天八杯水
现在很多病，尤其是老年人的病，是水喝得少，尤其是夏天一到，血液易浓缩，脑血栓、肾结石、胆结石、冠心病也多。有一年5月底，突然热得不得了，就像七八月一样，医院里来了一大批脑血栓病患者，准极了。所以一天8杯水，要保持1500毫升尿液。一个人，一天要排出全部的代谢，就要1500毫升的尿液，才能排泄得出去。有人说，我也没有量杯，也不知道1500毫升有多少，那也没关系。你注意看，早上第一次小便，如果量很少，很黄，你就有问题了。早上第一次小便如果清亮，尿量大，你水分是够的。人水分缺是夜里，所以老年人，晚上如果起夜，千万要喝一杯水。早上醒过来，第一件事就是喝一杯水。这样对补充血容量，防止脑血栓，有相当大的好处。
学会慢生活。肩负生活、事业、家庭三副重担的中年人，一定要登高望远，看清方向。要记住一位老前辈的肺腑之言：少做多活是多做，多做少活是少做。横批是：实话实说。
在如今快节奏的社会状态中，要避免超载、超速和疲劳驾驶，就要学会“慢生活”，使自己心理生理阴阳平衡。在这一点上，八十高龄，精神矍铄、潇洒从容的金庸先生给了我们一个很好的回答： “乐观豁达颐养天年。”金庸先生学识渊博，著作等身，但他不尚奢华，而是羡慕“且自逍遥没人管”的生活，饮食简单清淡，七八分饱，衣着自然简朴。他说：“人要善于有张有弛。武侠小说打一会儿，就要吃饭，谈情说爱，不能老是很紧张，要像“如歌的行板”的韵律一样，有快有慢。我们性子很缓慢，不着急，做什么都是徐徐缓缓，后也都做好了，这样对健康有好处。”徐徐缓缓的他干出了自己的事业，为表彰他的杰出贡献，2001年国际天文学联合会把一颗小行星命名为“金庸星”。
