5．豆子
豆子价廉且高膳食纤维，同时富含蛋白质。每100克大豆或黑豆约合36-38克蛋白质。
成本计算：
以黄豆为例，3元约买500克，即黄豆约为600克蛋白质/10元。
6．酸奶
230克的低脂酸奶约合蛋白质11克。
成本计算：
10元约买800克酸奶，即酸奶约为38克蛋白质/10元。
其它参考食物：
11元约买500克鸡肉。每100克鸡胸肉约含21克蛋白，即鸡胸肉约为95克蛋白质/10元。
牛肉：
29元约买500克牛肉。每100克牛肉约含18.8克蛋白，即牛肉约为32克蛋白质/10元。
注：本文食品价格以近期北京三环附近的超市为例。
