有效的清肠减肥食谱
米饭——健康五谷饭
材料:薏仁、麦片、红豆各0.3杯,黑糯米0.1杯,糙米1杯,白米0.8杯。制作方法:1. 将所有材料洗净,加入3.5杯水。2. 浸泡8小时后(夏季放冰箱中),煮熟,再焖15分钟口感更佳。
汤品——香蔬汤
材料:白萝卜1条,香菇6朵,干贝6个,白果30颗,银耳1钱,枸杞3钱,高汤300毫升。
制作方法:1. 干贝洗净后,放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。2. 银耳洗净泡水,香菇洗净泡水并切半。3. 白萝卜去皮切块放入锅中,并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升,小火慢炖。4. 约30分钟后,再将白果、枸杞、香菇加入锅中,并加入盐,继续炖10分钟即可。
菜品——百合芦笋
材料:百合2两,芦笋6两,蘑菇2两,彩椒半个,新鲜白果1大匙。调料:盐、糖各1/3匙,味精、胡椒少许,酒、香油各1/2匙。制作方法:1. 芦笋斜刀切小段,蘑菇、红椒切片。2. 将百合放入锅中烫熟,捞出沥干。3. 炒锅中放油烧热,加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料,以大火炒至水分收干时即可。
蔬果汁——元气加油站
材料:苹果1/2个,奇异果1个,凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉),乳酸菌饮料1杯,冷开水200毫升。制作方法:1. 苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。2. 果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。3. 打成绵密状果汁倒出即可饮用。