在家煲鸡汤妙方 营养更全面(2)

  喝鸡汤也能治感冒

  在国外,感冒患者在初期会极其重视饮食,比如在美国,热鸡汤被称为“液体青霉素”,北美印第安人习惯在喉咙不舒服时吃一点苦根,英国人感冒会喝姜茶,在澳大利亚和新西兰,热柠檬饮料加蜂蜜是治疗感冒的传统饮品。那么,鸡汤的感冒治疗效果怎么样呢?

  美国内布拉斯加州医学中心的研究和发表在美国《胸科》杂志上的一项新科研成果得以证实,感冒会使身体产生大量的嗜中性粒细胞,它是一种白血球,能够吞噬细菌和细胞残片。嗜中性粒细胞的活动会刺激身体分泌粘液,这可能就是上呼吸道感染时出现咳嗽和鼻塞的原因。

  鸡汤里的多种成分都有助于阻止嗜中性粒细胞的活动,因此喝鸡汤可以缓解感冒引起的一系列炎症,诸如咽喉充血、疼痛等。所以广大市民在冬季可以多煲鸡汤来喝,不但营养、美味,还可以提高免疫力,对抗感冒。而如果感冒初期仅仅是鼻塞的话,推荐大家使用新康泰克的通气鼻贴,该鼻贴贴上后能够扩张患者鼻腔通道,增加空气流量31%,让患者呼吸更顺畅,由于是物理疗法,该鼻贴不含有任何药物成分,所以能有效避免吃药对身体造成的伤害。

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