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编者按：人体的免疫力能够帮助我们抵抗疾病让我们的身体更加的健康。但是怎样提高免疫力呢？今天小编就给大家介绍一些能够增强免疫力的食物。
季节交替，又到了众多流行性疾病的多发时节，只有在疾病到来之前做好预防工作，才能防患于未然的第一要务就是巩固免疫防线！
第一、优质植物蛋白质—免疫防线的基石
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大麦嫩苗中含18种人体必需的氨基酸。蛋白质是构成人体细胞的基本元素，人体内的大多数免疫物质和组织器官的自然屏障都是由蛋白质和／或氨基酸构成，例如，免疫球蛋白、细胞因子、转运蛋白等：在容易受损伤的肺和小肠的表面，连续分泌的粘液糖蛋白可以发挥重要的屏障功能，这对于预防致病微生物入侵至关重要。蛋白质及氨基酸还可以通过其他机制调节机体的免疫能力，维持机体的免疫保护作用。麦记麦绿素的中富含优质植物小分子蛋白质，更易于人体的吸收，补充蛋白质有助于增加体内淋巴球的数量，增强免疫系统抵抗病毒、细菌、支原体等病原体的侵犯的能力，为我们人体免疫防线建立安全健康的屏障，提高我们自身的免疫机能。
第二、铁、锌、铜、镁、硒—免疫防线的铜墙
大麦嫩苗中含有70多种矿物质，如钾、钙、镁、铁、锌、铬、硒、磷等，体内如果缺乏铁元素，会降低吞噬细胞的能力及活性：锌元素有帮助机体平衡淋巴细胞的数量及血中免疫球蛋白含量，具有提高免疫功能、促进生长发育的作用，体内如果缺乏锌则会造成胸腺萎缩，降低消灭细胞的能力：缺乏铜则会影响抗体的产生，另外，镁可以改善T细胞及B细胞的功能；硒元素能排除体内毒素，降低胆固醇，减少病毒的变形、防止病毒感染效果，各种微量元素全面作用，全面构筑人体免疫防线的铜墙，增强人体免疫功能。
