春季养肝保阳 什么方法才正确(3)

  日常饮食做好7点护好“小心肝”

  1、控制食量:

  每餐七分饱,晚餐吃得少,睡前不零食,是春季养生保肝的不变准则。

  2、摄入优质蛋白,每天保证“四个一”

  即“一袋脱脂奶(250毫升)、一个煮鸡蛋、一两豆制品、一两精瘦肉”;同时,每周2至3次的清蒸鱼(每次3至4两)则是为优质蛋白的摄入锦上添花。

  3、减少甜食

  同时每日补充一斤蔬菜、两个水果。

  4、限制脂肪

  每日用油不超过25克(2汤勺半),不用荤油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高胆固醇食品(如蛋黄、动物肝脏、鱼子、蟹黄)。

  同时,有意识食用具有降脂作用的食物,如燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、洋葱、红薯、胡萝卜、芹菜、花菜、蕈菇类、山楂、柠檬等,是春季养肝的明智之举。

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