适用于冬季食用的粥品
桂圆粥：
配料：桂圆肉30克，粳米100克，同煮成粥。
功效：具有大补气血、安神养心的作用。人们常将桂圆作为冬令进补佳品以补虚疗损。用桂圆与粳米煮用，易于消化吸收。
羊肉粥：
配料：选较瘦羊肉250克与萝卜．一同炖，先去膻味，然后取出萝卜放150克粳米熬粥。
功效：羊肉系高蛋白低胆固醇食物，矿物质含量丰富，性温热。冬季常食此粥，可茄气补虚、补肾温中。
韭菜粥：
配料：先把粥熬熟，再把适量韭菜切碎，投入粥中稍煮片刻便可食用。
功效：韭菜内含大帚的维生素A、B、C和钙、磷等微节元素；经常食用此常可助强暖下，补充通络。凡背寒气虚、腰膝酸冷的老人食此粥效果佳。
