损害牙齿健康
甜食吃得过多(尤其是睡前吃糖果又没有及时漱口刷牙),使糖分长时间停留在牙缝里,在口腔细菌的作用下发生化学反应,产生腐蚀牙齿的酸性物质。久而久之,牙齿的珐琅质(牙齿表面坚硬部分)便会逐渐被酸腐破坏,从而慢慢引发成龋齿(即蛀牙)。
可见,蛀牙不是真的有蛀虫或其他什么虫子造成,而是牙齿逐渐被酸性物质腐蚀的结果。同时,多吃甜食易引起缺钙,对牙齿健康危害也很大。因为牙齿的坚固性、稳定性与钙有密切关系。缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常,整体坚硬程度降低,抗龋能力减弱.组织结构疏松,易于磨损、崩解、松动,以及发生龋齿而过早地毁坏脱落。
国外营养学家调查还发现,儿童吃甜食过多不利骨骼的正常发育,是造成骨折率上升的重耍原因,也就是说爱吃甜食的孩子比一般孩子更容易发生骨折。
导致身体虚弱
虽然儿童生长需要糖来提供能量,但是过量的食入甜食,使体内糖分过多,既不利孩子的健康成长,又容易引发身体虚胖。这是因为,人吃进的糖在相关酶的作用下,会转化为葡萄糖为机体供能,以维持组织器官的正常活动和各种生理功能的正常进行。如吃进甜食过多,造成血糖浓度过高,未被机体供能消耗掉的多余葡萄糖,则会在肝中被转化为糖原。
一旦糖原容量满足且超出时!肝脏便会进一步把糖原转化为脂肪在体内储存起来。久而久之,体内储存的脂肪越来越多,但其他方面的发育又不是很好,这就造成了儿童虚胖症,继而易发生儿童糖尿病等代谢性疾病,给身体健康带来极大的危害。
总之,甜食吃多了不好,但适量的甜食能供给人体能量、润肺提神、愉悦心情,关键是家长要为孩子掌握好吃这类食物的时间及控制好它的摄入量:比如饭后或者运动前适当吃一点,切勿在饭前进食甜食,否则影响正餐食欲;同时,每次吃甜食(尤其是糖果)后要教育孩子(小朋友也要自觉做到)及时漱口(能刷牙则更好),以利清除口腔中与牙缝里的残留糖分和食物残渣,尽量减少发生龋齿的机会。