血清胃蛋白酶原 让你早期发现胃癌(4)

  3、淮山蒸排骨

  原料:猪排 250g ,五香粉 50g ,人参 3g ,当归、党参、枸杞子、淮山药各 20g ,龙眼肉 10 枚。

  制作:猪排斩 4cm 的方块,用料酒、酱油、盐、味精腌 10 分钟,加入葱花、姜末、白糖、五香粉和匀。盘内放五药垫底,上面摆入猪排,上笼蒸熟即可食用。

  功效:清润开胃,益气健脾。适应胃癌手术后脾气亏损,食少乏力,心悸,气短患者服。

  4、苡米莲子粥

  原料:苡米、莲子各 25g ,大枣 10 枚,糯米 100g ,红糖适量。

  制作:苡米、莲子洗净,大枣洗净去核,糯米淘洗干净。锅内置旺火上,加水适量煮沸,下苡米、莲子煮熟软,再加入糯米煮稠,撒入红糖和匀即可服用。

  功效:益气养血,健脾利湿,强体抗癌。适应于脾胃虚弱型胃癌,面色少华,纳呆食少,神疲乏力,便溏者食用。

  5、虫草乌龟火锅

  原料:选用天然虫草素较多的福临门冬虫夏草虫草10g ,龟1只,火腿 50g 。

  制作:将乌龟宰杀后去内脏洗净,敲破龟板;虫草洗净,火腿切片备用。火锅人清汤、龟肉、虫草煮熟,放入火腿、精盐、料酒、姜末、鸡精烧沸,淋人芝麻油,即可吃各料。连续服用几次部分患者均可取得良好的疗效。

  功效:滋补脾肾,养阴生津。适应于胃癌脾肾两虚型出现脾肾不足,阴虚津少,口干烦热等患者食用。

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