餐具选购须知
世界卫生组织规定,如果一个人的血铅水平大于100微克/升就属于铅中毒。目前,北京、上海等大城市已在儿童中进行了血铅水平检测,发现竟然有64%的儿童血铅值超标。南宁目前还未进行这方面的检测,但可以肯定的是,一些未标明铅含量的花花绿绿的餐具,由于受原材料的制约,所含的铅一定不会太少,购买这类产品,需得小心了。
首府诺马特、梦之岛、南城百货等大超市的货架上,摆放的各种外表美观的陶瓷餐具和水晶制品中,不少已经标明了“无铅”或“绿色健康瓷器”的字样。商家已在有意无意地灌输着绿色环保的观念,但市民们由于相关知识的缺乏,往往会忽略这些本应当注意的内容。部分商店所售卖的陶瓷餐具和水晶制品,则完全见不到类似的标识,也不见商店的经营人员进行相应的导购服务,让消费者购买起来很不放心。
在南宁市某商场里,记者就瓷器含铅的问题与瓷器销售专柜的销售经理聊起来。她对记者表示,有的瓷器标有“无铅”或者“无毒”字样,消费者大可以放心使用这类产品。她说,来此购买陶瓷餐具的消费者一般只注重外观和质量,很少有人注意到是否含铅。不过,她们在接待消费者时,都会主动地建议消费者购买更有益于健康的无铅餐具。
如果用彩釉陶瓷或水晶制品来盛酒类、水果或酸性饮料的话,铅元素会从中被浸出来,进而溶解于食物或液体中;如果存放的时间很长,饮用类似的酒水对健康的危害不可轻视。
市民们在购买、使用餐具,尤其是给成长发育中的孩子们买上述物品时,要注意购买一些有环保标识的产品,主动地筑起一道挡住“铅中毒”这一隐形杀手的防线。