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编者按：餐具在我们日常生活中，是必不可少的物品，随着时代的发展，人们对餐具的要求不仅仅是它的使用价值，同时对于它的外观也有了要求，时尚，新颖，别致，现在市面上火的就属水晶餐具了，因为水晶餐具晶莹剔透，食物盛在上面，不免让人胃口大开，但是，市面上买的水晶餐具真的是水晶做的吗？新兴的“水晶”餐具，你觉得安全吗？对于水晶餐具你了解多少呢？你平时使用的餐具健康么？今天小编就收集了这些问题的答案，一起来看看吧！
新兴的水晶餐具你觉得安全吗
天然水晶几乎是不含铅的，但是价格昂贵。所以很多看上去晶莹亮丽的类似水晶的餐具，实际上是在主要成分为二氧化硅的普通玻璃中加入20～30%的氧化铅制成的，加铅后可以大大提高玻璃的折光率，看上去就如同水晶做出来的一样，故称为水晶玻璃，也称铅玻璃或重玻璃。一些各种造型的摆件、水晶玻璃杯、水晶灯等等就是由含铅玻璃制成的。
毒性来源
水晶玻璃餐具是一种颇具威胁的铅污染源，由于水晶制品中的氧化铅含量高达20～30%，所以用它来盛水，一般不至于引起铅中毒，但若用来盛酒，酒会将水晶玻璃制品中的铅溶解出来，时间越长溶解量越多。同样，当使用水晶玻璃容器盛放食品，特别是可乐、蜂蜜、果汁类酸性食品时，铅离子也易形成可溶性的铅盐随饮料或食品被人体摄入，严重危害健康。因此，水晶玻璃制品被科学家称为“美丽的杀手”。
重金属铅对人体的危害
世界卫生组织规定，如果一个人的血铅水平大于100μg／L就属于铅中毒，会使人记忆力、智力下降、肌肉关节酸痛、便秘、出现精神障碍、噩梦、失眠、女性月经不调等神经毒性反应等问题。
铅中毒对儿童的危害更大，容易引起儿童智力发育障碍。 动脉硬化、消化道溃疡和眼底出血等症状也与铅污染有关； 在高血铅水平时，患者口中有金属味，患者血管内的水分渗透入脑间质会引发脑水肿，并出现脑出血、脱髓鞘病变等病理变化；当长期摄入铅及其化合物时，过量的铅还会沉积在骨骼中，埋下骨折的隐患。
早期的铅中毒常常不易被发现，尤其是长期使用含铅玻璃器皿饮用酸性饮料，以至造成长期慢性中毒时，却因无明显的铅接触史而被误诊。因此在选择水晶玻璃餐具时一定要注意使用范围和使用条件。对于漂亮的铅水晶器皿，还是摆设欣赏为主，不宜长期当餐具使用。
