高血压患者饮食9大忌
1.忌长期食用高钠食物
食盐、味精均含钠离子,易导致血压升高。故高血压病人每天摄入食盐4克左右,味精1~2克为宜。
2.忌多吃“三高”食物
长期高热量、高脂肪饮食会使身体发胖,导致动脉血管发生硬化,血压升高;高胆固食物,如肥肉、动物油、动物内脏、蛋黄、松花蛋、蟹黄、鱼子等,会加速动脉粥样硬化的发展,使血压升高,促使心脑血管疾病的发生。
3.忌长期大量饮酒
酒精会引起交感神经兴奋,导致心脏输出量增加,并间接引起肾上腺素等血管收缩物质增加,故饮酒越多血压越高。每日酒精量要控制在50克以下。
4.忌大量食用高嘌呤食物
高嘌呤食物,如各类动物肉、火腿、香肠、菠菜、大豆、贝类、海参、海虾、蟹类、带鱼、沙丁鱼、香菇等,会造成血中尿酸水平升高,尿酸在肾脏排泄,高血压病人尿酸升高对肾脏的损害较高血压本身更大。故高血压病人不宜食用含嘌呤高的食物。