运动中饮食原则
能量、营养、水分、适度补充
所需饮料：纯水与功能性饮料
运动过程中，机体会排出大量的汗液，而汗液会带走体内的盐类、糖分等物质，人体开始感到疲劳和口渴。这时候可以少量的补充一点水分。随着运动时间的延长，含有盐分和糖类的饮用水开始上场，“脉动”、“乐天葡萄糖”等功能型运动饮料走上用武之地。这类饮料含有人体活动时所需的维生素、矿物质、无机盐等营养物质。可以快速补充钾、钠等无机离子。此外它们普遍包装结实，不易被户外高强度的活动损坏。
所需食物：高能、易保存、易消化
如果感觉饥饿，可以适当的吃一点面包、巧克力、牛肉干等食物，这类食物不但能量高，而且有果腹感，既可以增加体力，也不会吃了过多的食物而对消化系统造成负担。
葡萄糖类食物中含有的单糖可迅速补充人体所需能量，而牛肉干和巧克力这类的食物可以持续长久地为身体供能，快慢结合，是一种补充体力的好办法。如果在运动过程中疲劳感加剧，好找一个避风的地方及时休息，喝一些能够快速抗疲劳的功能饮料，使人保持持续的兴奋状态，不至于造成机体过劳。
此外，季节跟食物的关系也很密切。夏天宜带不易变质的食物，冬天好带水分含量低的食物。因为冬天温度常在冰点以下，水分含量高的食物往往会发生冻结现象，带来“无处下口”的尴尬。
TIPS
功能性饮料适量就可以了，不宜过多，否则会造成水和电解质的紊乱。
