选好醋更养生 3招教你识别真假醋(3)

  食醋的五种减肥妙方

  食醋知识你懂吗?

  食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢,是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉,还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的“膘”,从而起到良好的瘦身减肥作用。

  食醋有酿造醋与配制醋之分。酿造醋以粮食、糖或酒为原料,通过微生物发酵而酿成,其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等,对人体的新陈代谢有很大的益处。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料再加水稀释而成,没有其他的营养成分,因为使用这种配制醋,对人体有害无益。

  那么在我们了解完食醋的价值后,就来介绍一下为大家准备的瘦身醋疗方:

  1、黄豆醋方

  原料:黄豆250克,香醋500克。

  做法:将黄豆洗净后,放入锅内用文火炒至熟香,待冷却后放入瓶内,倒入香醋浸泡10天,即可服用。

  服法:每日2次,每天随量食用。连服3个月。并配合节食,有良好的瘦身效果。

  功效:瘦身降脂、消积降压。

  适用:肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

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