你的早餐够营养吗(4)

  4、包子馒头强过面包油条

  不少人早餐喜欢吃烧饼、油条等主食,这都有油脂偏高的问题。像油条、蛋饼这些表面上看得见油的,人们吃的时候会有警觉。但很多人常上烧饼的当,以为烧饼表面不泛油光,热量及油脂一定比较少。但事实上烧饼吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡,其中约25%的热量来自脂肪。如果再加上豆浆这种中脂性食品,这种组合的油脂量较高。

科学营养吃早餐 你做到了吗

  还有不少人早餐喜欢吃面包。mansion88 app 指出,烤面包和油条有一样的问题,就是含有致癌物,经常吃这样的食物容易致癌,因此不建议天天吃。此外,很多面包还存在糖分、油含量过高的问题。mansion88 app 建议,其实包子馒头相对来说既营养又健康,是不错的选择。

  至于液态制品,mansion88 app 建议选择奶类、豆浆。奶类的营养价值高于豆浆,但也要看个人体质和习惯来选择。

科学营养吃早餐 你做到了吗

  青菜可选黄瓜、西红柿,绿叶菜只需洗干净后用开水烫熟,可蘸大酱或番茄酱或调味汁。青菜一定要现做现吃。头一天拌青菜,第二天吃,青菜中会产生亚硝酸盐,会引起食物中毒。

吃早餐误区 如何吃早餐 早餐 
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