坐车归家似打仗 13招缓旅途疲劳(6)

  视力衰退

  可能原因:多半和过度使用有关,和饮食的关连性较小。但补充玉米黄素和叶黄素(类胡萝卜素的一种),可以减缓视力老化。

补充玉米黄素和叶黄素可以减缓视力老化

  建议:

  1、叶黄素是构成视网膜黄斑部的色素,人体无法自行合成,必须从食物中取得。叶黄素含量多的食物是漂亮的橘黄色蔬果,如南瓜、玉米(亦有玉米黄素)、橘色甜椒等。

  2、 中医认为顾眼的枸杞,具有玉米黄素,可以防止眼睛老化。其他像胡萝卜、木瓜、桑椹等,也是中医认为可以保持好眼力的食物。

  你可以这么做:胡萝卜枸杞薏仁粥

  做法:胡萝卜半条切丝、薏仁半杯(量米杯,煮前先泡过)、枸杞30颗,加水淹过食材熬煮至熟。

  薏仁可去除湿气,胡萝卜含有胡萝卜素,枸杞含有玉米黄素,对于早上起床眼睛浮肿、酸涩的人很有帮助。

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