美国MSN健康网站列举了以下十种不可思议的食物，可以抵抗疾病，是食物又可有药效。虽然营养丰富的食物有很多，但是以下这些食物，在多个方面对身体有奇效，能降低胆固醇，防心脏病和癌症。
1. 猕猴桃：
猕猴桃营养丰富的程度超出人们的想象。它含有的维生素C，是同样大小的橙子所含的维生素C的两倍，含有的纤维比苹果中的还多，含有的钾也比香蕉中的多。所以，在癌症和心脏病的治疗期间，猕猴桃有时候会被当做疗程中规定的食物。此外，猕猴桃还可加速伤口的愈合。当季的猕猴桃营养价值高，好在猕猴桃旺季，每天都吃两个。
2. 樱桃：
樱桃营养丰富并且卡路里含量低，不易使人长胖。樱桃有助于消炎，还能预防癌症。樱桃中含有橡黄素和鞣花酸，这两种东西的混合物，可以抑制肿瘤生长，还可以杀死致癌细胞。樱桃中还可抗病毒、抗病菌。冰冻的樱桃的营养并不会流失，所以，在应季的时候，可以冷藏一些樱桃。
3. 豆类：
豆子是神奇的食物。它们可以降低胆固醇，调节血糖和胰岛素含量，助消化。豆子可以提供人体所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。
4. 豆瓣菜：
豆瓣菜不止营养丰富，还是零卡路里的食物。它含有与橘子等量的维生素C，比菠菜更丰富的钾，它还含有大量的维生素A和K，多重抗氧化红萝卜素和植物素。对于抵抗癌症，豆瓣菜有奇效，它可以杀死癌细胞，封锁致癌物质，保护健康细胞。
5. 菠菜：
多吃菠菜可以防止眼部疾病和视力下降，增强大脑功能;还能保护人的结肠、前列腺和乳腺，降血压，对人体骨骼也有很大好处。
