养生汇:有毒的豆角

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图文作者:江苏民福康科技股份有限公司

责编:马瑶

发表时间:2024-12-06 09:14

  豆角,又叫豇豆,是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。那么你知道豆角的营养价值吗?你知道什么样的豆角有毒吗?下面就来听听mansion88 app 的答案吧。

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