养生达人必试 四大枸杞药膳方明目又安神(2)

  4款枸杞药膳方

  枸杞熬粥:

  枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。

  将枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

  枸杞泡酒:

  枸杞子100克,酒500毫升。

  将枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

  枸杞煲汤:

  喝枸杞银耳汤可养护肝脏。

  具体方法是:银耳10克,枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。

枸杞 枸杞子泡水 枸杞子的作用与功效 
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